Antipasti

"Do skei de mona" (Bruschetta) €8

Insalata di caprino fresco con frutta e verdura €12

Le sarde in saor €12

Cheesecake salata con tartare di manzo €19

Baccalà Tour tra le calli €15

Carpaccio di manzo marinato, con pecorino e crostini tostati €16

Saltata di cozze dalla nostra laguna €12

Tortino di parmigiana alla melanzana €13

Tartare di tonno con acciughe, pinoli, sesamo tostato e maionese di ribes €19

Primi

Ravioli con pesto genovese, pomodorini secchi e ricotta affumicata €16

Carbonara tradizionale con guanciale e pecorino romano €15

Linguini al anatra "la ricetta dell'800" €15

Spaghetti con tonno fresco e pomodorini ciliegini €15

Lasagna Tintoretto €12

Spaghetti con frutti di mare €18

Bigoi in salsa d'acciughe e cipolla €12

Risotto con tartare di gamberi e ricotta fresca €18

Secondi

Fegato alla veneziana con polenta €17

Filetto di branzino alla vecia €18

Tagliata di tonno al sesamo con verdure stagionali e polenta fritta €25

Seppie al nero con polenta €18

Guancia di maiale brasata €20

Calamari veneziani imbriaghi €19

Frittura mista di pesce dal nostro mare €26

Picanha con jus di vitello con marsala €25

Contorni

Spinaci all'aglio €5

Verdure alla griglia €5

Patate al forno €5

Insalata mista €5

Dolci

Xe Tiramisù €6

Tortino al cioccolato con caramello salato €6

Vini Bianchi

VENETO

Bianco Veronese, 2018 Aldegheri €20

Soave Classico DOC, 2018 Aldegheri €28

Lugana Ca'Perlar Aldegheri €35

Cescon Pinot Grigio €25

Vini rossi

VENETO

Rosso veronese €20

Villa Giustinian IGR 2016 Castello di Roncade €45

Valpolicella Class. DOC, 2018Villabella €28

Valpolicella Ripasso Sup. DOC, 2017 Villabella €36

Amarone DOC 2013 Villabella €120

Ripasso Sup. DOC 2016 Zenato €48

PIEMONTE

Nebbiolo D'alba DOC 2017 Poderi Colla €40

Barbaresco Roncaglie DOCG 2015 Poderi Colla €88

Barolo DOCG 2014 Poderi Colla €120

TOSCANA

Chianti Classico DOCG 2017 Banfi €28

Chianti Classico Riserva DOCG 2015 Banfi €45

Aska Bolgheri DOC 2016Banfi €45

Therra IGP 2013 Podernuovo €45

PUGLIA

Passaturo Malvasia IGP 2018 Vetrere €36

Livruni Primitivo IGP 2016 Vetrere €34

SICILIA

Syrah IGP 2017 Fina €27

Nero D'avola Bausa IGP Fina €38